河南省政府食品安全办召开夏季食品安全形势会商会议 强化食品安全监管

4月25日，河南省政府食品安全办组织召开了一场关于2024年夏季食品安全形势的会商会议。此次会议旨在全面分析研判夏季食品安全形势，部署下一步工作措施，确保全省夏季食品安全。省政府食品安全办副主任、省市场监管局党组成员、副局长王建防出席会议并发表讲话。

会上，王建防副主任强调了夏季食品安全工作的重要性和紧迫性。他指出，夏季气温高、湿度大，是食品安全风险集中、事故易发多发的重点时段。各有关部门必须认真贯彻落实省政府关于食品安全的工作要求，以高度的政治责任感和使命感，坚决守牢食品安全底线。

王建防要求各有关部门要强化责任担当，严把“从农田到餐桌”的每一道防线。他提出，各相关部门要组织专门力量，对本行业领域内重点区域、重点环节、重点品种的食品安全开展监督检查，全面排查问题隐患，确保不留死角。

同时，王建防强调要强化问题整治，结合此次形势会商研判发现的风险和问题，制定针对性的工作方案，联合开展夏季食品安全专项整治行动。他要求各部门要以强有力的排查整治措施，确保我省夏季食品安全无虞。

此外，王建防还提到今年是“深化食品安全放心工程建设攻坚行动”的收官之年，要求各部门进一步聚焦年度重点任务和难点问题，对标对表攻坚克难，确保三年行动圆满收官。

在协作配合方面，王建防强调要健全完善部门联络、信息互通交流等工作机制，强化风险研判和预警交流，提高风险防控协同应对能力。他要求各部门之间要加强沟通协作，形成合力，共同推动食品安全工作向前发展。

最后，王建防强调了应急处置的重要性。他要求进一步完善食品安全舆情应急处置预案，提高突发事件和舆情的应对能力，做到早发现、早报告、早应对、早处置，确保一旦发生食品安全问题能够及时有效应对。

此次会议的召开，为我省夏季食品安全工作指明了方向，也为各部门之间的协作配合提供了有力的指导。相信在全省各级各部门的共同努力下，我省夏季食品安全工作将取得更加显著的成效。

（王琰）