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平凉市强化食品安全流通关,打造放心消费环境

2024-04-22 08:25:22 浏览 字体:

食品安全作为衡量城市幸福感的重要标准,一直是平凉市市场监管工作的重中之重。为给市民营造一个安全、放心的食品消费环境,平凉市市场监管部门近日深入中心城区某食品综合批发配送中心,实地了解并强化食品安全在流通环节的管理和保障工作。

在该配送中心,记者看到各商户的食品展示柜上,粮油、酒水饮料、干果副食等各类食品均明码标价,整齐有序。食品安全资质、进货、送货等相关票证一应俱全,显示出严格的食品安全管理。配送中心负责人表示,他们在进货时严格查验供货商的资质,确保票证齐全,并对包装和产品信息进行仔细检查,只有检验合格的食品才允许进入仓库。

据了解,该配送中心现已入驻商户109家,全部纳入“陇上食安”信息化监管平台。在市场监督管理部门的指导下,该中心完善了业务管理、仓储管理等制度,并建立了食品安全自查机制,定期开展食品安全培训,旨在实现人人成为食品安全的宣传员、监督员的目标。

为了进一步优化营商环境,该配送中心还为商户提供了入驻政策和基础设施支持,如为新入驻商户提供免租政策,安装货运电梯方便商户进出货,并对接有关部门将公交站点延展至配送中心,解决了市民出行难题。

平凉市市场监管部门表示,针对食品批发企业分布广、规模小、监管难度大的问题,他们积极引导企业入驻配送中心,推动食品批发企业向集约化、规范化方向发展。同时,督促企业与进货单位签订协议,确保配送行为规范,并严格落实仓储管理制度,实现“互联网+阳光仓储”智慧监管。

通过这些措施,平凉市市场监管部门正在从源头上防范和控制食品安全风险,确保食品流通环节的安全。他们将继续强化食品安全监管,提高从业人员食品安全意识,为市民打造一个更加安心、放心的食品消费环境。

通过此次实地走访和了解,记者深刻感受到平凉市在食品安全流通环节所做的努力和取得的成效。市民们对食品安全的信心和满意度也在不断提升,这不仅是市场监管部门的责任所在,更是他们为市民幸福生活贡献的一份力量。

王小琦

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