食品安全作为衡量城市幸福感的重要标准,一直是平凉市市场监管工作的重中之重。为给市民营造一个安全、放心的食品消费环境,平凉市市场监管部门近日深入中心城区某食品综合批发配送中心,实地了解并强化食品安全在流通环节的管理和保障工作。
在该配送中心,记者看到各商户的食品展示柜上,粮油、酒水饮料、干果副食等各类食品均明码标价,整齐有序。食品安全资质、进货、送货等相关票证一应俱全,显示出严格的食品安全管理。配送中心负责人表示,他们在进货时严格查验供货商的资质,确保票证齐全,并对包装和产品信息进行仔细检查,只有检验合格的食品才允许进入仓库。
据了解,该配送中心现已入驻商户109家,全部纳入“陇上食安”信息化监管平台。在市场监督管理部门的指导下,该中心完善了业务管理、仓储管理等制度,并建立了食品安全自查机制,定期开展食品安全培训,旨在实现人人成为食品安全的宣传员、监督员的目标。
为了进一步优化营商环境,该配送中心还为商户提供了入驻政策和基础设施支持,如为新入驻商户提供免租政策,安装货运电梯方便商户进出货,并对接有关部门将公交站点延展至配送中心,解决了市民出行难题。
平凉市市场监管部门表示,针对食品批发企业分布广、规模小、监管难度大的问题,他们积极引导企业入驻配送中心,推动食品批发企业向集约化、规范化方向发展。同时,督促企业与进货单位签订协议,确保配送行为规范,并严格落实仓储管理制度,实现“互联网+阳光仓储”智慧监管。
通过这些措施,平凉市市场监管部门正在从源头上防范和控制食品安全风险,确保食品流通环节的安全。他们将继续强化食品安全监管,提高从业人员食品安全意识,为市民打造一个更加安心、放心的食品消费环境。
通过此次实地走访和了解,记者深刻感受到平凉市在食品安全流通环节所做的努力和取得的成效。市民们对食品安全的信心和满意度也在不断提升,这不仅是市场监管部门的责任所在,更是他们为市民幸福生活贡献的一份力量。
王小琦
- 全国康养产业标准化工作交流会在成都圆满落幕
- 国家发展改革委:首批国家生态产品价值实现机制试点名单
- 市场监管总局开展 端午节前粽子食品安全专项抽检 结果显示安全状况良好
- 市场监管总局修订《食品经营许可审查通则》 强化食品安全监管
- 让食品生产日期找得到、看得清
- 《食药同源预制菜营养与质量标准规范》在京发布,推动预制菜产业高质量发展
- 2023年全国食品安全监督抽检不合格率为2.73%
- 市场监管总局公布《食品经营许可审查通则》
- 北京通州区全面加强校园食品安全监管 打造全链条社会监督机制
- 河南省政府食品安全办召开夏季食品安全形势会商会议 强化食品安全监管
- 农垦系统全面启动“两大行动” 助力粮食生产再上新台阶
- 2024年国际食品安全与健康大会在京召开 聚焦新质生产力引领产业高质量发展
- 安徽推广食品生产风险防控标识 强化源头治理
- 鹤壁淇滨区召开校园食品安全排查整治推进会,全力守护师生“舌尖上的安全
- 河南安阳创新食品安全监管模式,发放“督导证”强化包保工作